Создание интерьера кафе
Этапы работы
структурированная
необходимая информация
для начала работы
2-4 рабочих дня
-сбор информации по объекту
-анкетирование по желаемому интерьеру
-проведение обмерных работ
-анализ полученной информации
Проработанное планировочное и стилевое решение будущего интерьера
8-10 рабочих дней
-разработка планировочного решения
-анализ и структурирование стилевых предпочтений
-разработка стилевых решений
фотореалистичные визуализации каждого помещения интерьера с нескольких ракурсов в объеме
10-14 рабочих дней
-создание фотореалистичных 3D визуализаций интерьера
-внесение до трех комплексных правок (при необходимости)
Все необходимые чертежи для строительной бригады
8-10 рабочих дней
-разработка рабочих чертежей
-разработка спецификаций и ведомостей
Организация работ на объекте для реализации дизайн-проекта. Контроль строительно-ремонтных работ, закупка материалов, отслеживание сроков.
от 4 месяцев
-авторский надзор
-составление графика работ
-управление строительством
-составление графика и закупка материалов
-подготовка коммерческих предложений от поставщиков
Перечень чистовых отделочных материалов, мебели и освещения с указанием артикулов и их количества
5-10 рабочих дней
-Подбор отделочных материалов, мебели и осветительных приборов с ориентаций на бюджет клиента
Стоимость дизайн-проекта
Рабочий проект
-
Обмеры
-
Планировочное решение
-
Все виды рабочих чертежей
-
Ведомость материалов
-
3D визуализации
-
Составление полной сметы по проекту: отделочные материалы, мебель, свет
Эскизный проект
-
Обмеры
-
Планировочное решение
-
Все виды рабочих чертежей
-
Ведомость материалов
-
3D визуализации
-
Составление полной сметы по проекту: отделочные материалы, мебель, свет
Полный проект
-
Обмеры
-
Планировочное решение
-
Все виды рабочих чертежей
-
Ведомость материалов
-
3D визуализации
-
Составление полной сметы по проекту: отделочные материалы, мебель, свет
Если хочется отойти от стандартов и шаблонов, избавиться от обыденного оформления, и создать такой дизайн кафе, который будет уникальным, не обойтись без услуг профессионалов. Дизайнерское бюро Krasnov Design поможет расставить креативные акценты, раскрыть потенциал любого пространства, отказаться от всех условностей и воплотить в жизнь самые необычные, смелые, современные и оригинальные идеи.
Особенности планировки кафе
Расположение зон и общая планировка напрямую зависят от площади помещения, его характеристик и геометрии. С самого начала следует учесть, что кафе, в отличие от ресторана, обычно занимает гораздо меньше пространства. Зона приготовления и реализации блюд должна занимать определенную площадь и быть четко отделена, чтобы разные запахи и шумы не мешали гостям заведения. При этом должен быть постоянный доступ к прилавку и витринам. Можно выделить несколько характерных особенностей.
Расположение столиков
При расстановке столов и стульев важно учесть доступность к ним как гостей, так и официантов во время обслуживания. Зал дополнительно зонируется с использованием перегородок для удобства. Отдельно могут ставиться нестандартные барные столы, просторные столики на 6 человек, или уютные места всего для двух человек для создания романтического настроения. Все зависит от концепции кафе и ожидаемого наполнения зала.
Оригинальная концепция
Для того чтобы кафе стало популярным, важно не только предлагать вкусную еду и напитки. Дизайн-проект кафе играет важную, так как он позволяет разработать и внедрить в жизнь яркую, оригинальную и нестандартную концепцию, которая полностью будет соответствовать тематике заведения. Кроме того, важно сохранить эстетичность места, правильно подобрать декор.
Зона обслуживания
В отличие от ресторана, в большинстве кафе не обойтись без прилавка, где можно взять кофе на вынос, оформить заказ, ознакомиться с десертами или выгодными предложениями, получить чек и прочее. Преимущественно витрины со стойкой располагаются в центре или конце зала, в зависимости от его планировки.
Преимущества заказа профессионального дизайн-проекта
Для повышения уровня конкурентоспособности, привлечения клиентов, создания уникального пространства не обойтись без помощи опытных дизайнеров. Работа со специалистами и заказ услуг «под ключ» обладает следующими преимуществами:
- использование только качественных строительных и отделочных материалов;
- подбор идеальной палитры;
- реализация дизайна помещения согласно сформированной концепции и тематики;
- подчеркивание всех особенностей помещения и коррекция нестандартной геометрии;
- контроль каждого этапа и процесса;
- использование современных трендов во время разработки дизайна;
- заказ и монтаж оригинальной, комфортной и безопасной мебели;
- авторский надзор, комплектация без необходимости присутствия заказчика;
- проработка всех деталей;
- сдача объекта в заранее оговоренные сроки.
Конечно же, это далеко не все преимущества. Сразу же после обсуждения и подписания договора, наш дизайнер начнет разработку дизайн-проекта с 3D-визуализацией, благодаря чему можно будет «увидеть» результат еще до начала работ.
Основные тренды в дизайне
Даже если речь идет о дизайне кафе в стиле современных направлений, интерьер не должен быть слишком жестким, сдержанным, пустым. Каждое пространство функционально и практично, мебель – эргономична и компактна, если заранее подобрать каждую из деталей. Благодаря такому подходу можно правильно и выгодно воспользоваться каждым квадратным сантиметром помещения. Можно выделить несколько основных рекомендаций:- в помещении должно быть как можно больше света, при этом не должно создаваться эффекта стерильности (как природного, так и искусственного);
- окна нужно оставить максимально открытыми, оформив их в стиле кафе;
- в цветовой гамме должен преобладать один основной оттенок, для оформления используется максимум 2-3 цвета, остальные цвета – акцентные;
- в моде такие материалы, как камень, керамика, стекло, сталь, дерево;
- мебель должна быть частью дизайна, а также соответствовать всем правилам комфортной расстановки;
- стоит забыть об огромной мебели, тяжелых перегородках или множестве ненужных вещей, которые могут смотреться лишними и даже неуместными;
- прилавок и вход в кухню должны быть отделены, как и вход в санузел, чтобы не мешать гостям.
С чего начинается разработка дизайн-проекта?
Для начала сотрудничества вам нужно обратиться к нам в дизайнерскую студию Krasnov Design любым удобным способом. В ходе разговора/встречи вы расскажите нам о том, что хотите видеть и о каком интерьере мечтаете, есть ли особенности у квартиры, дома, офиса или другого объекта, расставите бюджетные границы. В свою очередь, мы покажем примеры работ, дадим несколько советов по реализации идеи и распишем порядок работы. Конечно же, цены также обсуждаются. Если вам все подходит, заключается договор для разработки дизайн-проекта и выбирается время прихода замерщика.
Что входит в разработку дизайн-проекта под ключ?
Разработка дизайн-проекта включает в себя техническую часть и 3д визуализации. Техническая часть - это все необходимые рабочие чертежи для строительной бригады, включая различные ведомости и спецификации. 3д визуализации говорят сами за себя, они помогают вам окунуться в атмосферу будущего интерьера. Также мы предоставляем комплектацию (смету) проект, чтобы вы могли знать точно, где приобрести тот или иной предмет интерьера, отделочный материал и т.д.
Зачем нужен авторский надзор?
Авторский надзор позволяет контролировать на каждом этапе ремонта правильность реализации дизайн-проекта. Мы со своей стороны обеспечиваем 1-2 выезда на объект в неделю в ходе которых, кропотливо и внимательно проверяем работу строительной бригады.
Зачем нужен авторский надзор?
Для каждого проекта мы гарантируем выполнение авторского надзора. На каждом этапе объект посещает дизайнер, который ведет проект, контролирует правильность выполнения ремонтно-отделочных работ и их соответствие конкретным требованиям.
Сколько времени понадобится на разработку дизайн-проекта?
Наши дизайнеры приступают к разработке технической и графической части дизайн-проекта сразу же после подписания договора. Длительность зависит от площади объекта, сложности и детализации проекта, необходимых работ и прочего. Сроки уточняются еще на этапе консультации.
