Создание интерьера ресторана

Этапы работы
структурированная
необходимая информация
для начала работы
2-4 рабочих дня
-сбор информации по объекту
-анкетирование по желаемому интерьеру
-проведение обмерных работ
-анализ полученной информации
Проработанное планировочное и стилевое решение будущего интерьера
8-10 рабочих дней
-разработка планировочного решения
-анализ и структурирование стилевых предпочтений
-разработка стилевых решений
фотореалистичные визуализации каждого помещения интерьера с нескольких ракурсов в объеме
10-14 рабочих дней
-создание фотореалистичных 3D визуализаций интерьера
-внесение до трех комплексных правок (при необходимости)
Все необходимые чертежи для строительной бригады
8-10 рабочих дней
-разработка рабочих чертежей
-разработка спецификаций и ведомостей
Организация работ на объекте для реализации дизайн-проекта. Контроль строительно-ремонтных работ, закупка материалов, отслеживание сроков.
от 4 месяцев
-авторский надзор
-составление графика работ
-управление строительством
-составление графика и закупка материалов
-подготовка коммерческих предложений от поставщиков
Перечень чистовых отделочных материалов, мебели и освещения с указанием артикулов и их количества
5-10 рабочих дней
-Подбор отделочных материалов, мебели и осветительных приборов с ориентаций на бюджет клиента
Стоимость дизайн-проекта
START ПРОЕКТ
-
Обмеры
-
Планировочное решение
-
Все виды рабочих чертежей
-
Ведомость материалов
-
3D визуализации
-
Составление полной сметы по проекту: отделочные материалы, мебель, свет
COMFORT ПРОЕКТ
-
Обмеры
-
Планировочное решение
-
Все виды рабочих чертежей
-
Ведомость материалов
-
3D визуализации
-
Составление полной сметы по проекту: отделочные материалы, мебель, свет
ABSOLUTE ПРОЕКТ
-
Обмеры
-
Планировочное решение
-
Все виды рабочих чертежей
-
Ведомость материалов
-
3D визуализации
-
Составление полной сметы по проекту: отделочные материалы, мебель, свет
Современное, светлое и просторное помещение ресторана превращает каждую минуту, проведенную здесь, в настоящее удовольствие. Продуманная планировка и отсутствие лишних деталей позволит легко расставить столы, установить бар и найти места для предметов декора. Дизайнерское бюро Krasnov Design разработает дизайн ресторана с учетом концепции заведения, его особенностей, кухни, личных пожеланий владельца.
Особенности интерьера ресторана
Использование современных трендов в дизайне заведений общественного питания позволяет решать несколько задач одновременно. Прежде всего, создается проект с учетом расположения источников света, рассадкой гостей, продумывается отделка и прочие моменты.
Во-вторых, если помещение имеет нестандартные параметры, разработка дизайна ресторана сделает это пространство более функциональным, позволит правильно использовать каждый квадратный сантиметр. Можно выделить несколько основных особенностей.
Оригинальность решения
Для каждого ресторана необходимо найти яркий и оригинальный дизайн, отвечающий всем критериям. При этом помещение становится территорией с несколькими зонами, для оформления которого используются комплексные решения. К примеру, для отделки бара подойдет дерево и темная палитра, тогда как центр зала нуждается в большей легкости и освещенности.
Разделение локаций
Необходимо отделить не только каждую из зон, но и определенные столики для создания комфортной, уединенной атмосферы. При этом перегородки и ширмы не всегда уместны и удобны, поэтому для этой цели используются специальные мебельные блоки с завышенными спинками, разные материалы, декоративные элементы.

Комфортное использование пространства
Помимо дизайнерской концепции, профессионалы также помогут расставить столики таким образом, чтобы гости и официанты могли свободно между ними передвигаться, без риска задеть кого-либо. Кроме того, в этом также есть определенная эстетика, которая является неотъемлемой частью интерьера.Продуманные коммуникации
Использование вытяжки позволяет избавиться от запахов, а большинство современных приборов работают практически бесшумно. При этом важно спрятать все коммуникации, продумать расположение света, превратить недостатки помещения в достоинства. Создание плана коммуникаций входит в предоставление услуг под ключ при разработке дизайн-проекта ресторана.
Какой должна быть мебель для ресторана?
Конечно, многие производители предлагают готовые решения, которые представляют собой стандартные комплекты. Поэтому лучше заказать услугу комплектации в нашей компании, чтобы мы подобрали действительно оригинальные решения. При выборе мы используем несколько критериев:
- Цвет. Некоторым ресторанам лучше всего подходит мягкая светлая палитра, тогда как другим нужны смелые цвета, которые создают соответствующую атмосферу. Цвета выбираются в зависимости от степени освещенности помещения, количества окон, предпочтений владельца, общей концепции заведения и прочих факторов.
- Стиль. Можно заказать мебель в классическом стиле или винтаж, с элементами прованса и кантри, в скандинавском исполнении или лофт. Мы также можем подобрать мебель для таких направлений, как китч, поп-арт и хай-тек, где важна каждая деталь.
- Функциональность и комфорт. Конечно, внешний вид важен, но, если хотя бы один элемент будет неудобным, гость не сможет долго находиться в заведении. Кроме того, важна безопасность и качество изделий.
Мы предлагаем разработку дизайн-проекта с подбором мебели не только для зала ресторана, но и для кухни, подсобных помещений, дополнительных залов, веранды, наружной локации.
Внимание к деталям
- Цвет пола и стен нужно выбирать по правилам контраста, чтобы не создавать монохромные решения.
- Все материалы должны подбираться согласно выбранному стилистическому направлению.
- Если есть оригинальная идея, нужно продумать ее реализацию, которая будет идеально дополнять пространство.
- При выборе декоративных элементов важно, чтобы они идеально вписывались в выбранную концепцию, при этом были безопасными для гостей.
- Важной деталью является правильный уровень освещения, а также правильность расположения, чтобы сохранить интимность обстановки, но избежать теней и полумрака.
- Без зонирования не обойтись, так как это позволяет структурировать и правильно организовать помещение ресторана, сделать его продуманным и удобным.
С чего начинается разработка дизайн-проекта?
Для начала сотрудничества вам нужно обратиться к нам в дизайнерскую студию Krasnov Design любым удобным способом. В ходе разговора/встречи вы расскажите нам о том, что хотите видеть и о каком интерьере мечтаете, есть ли особенности у квартиры, дома, офиса или другого объекта, расставите бюджетные границы. В свою очередь, мы покажем примеры работ, дадим несколько советов по реализации идеи и распишем порядок работы. Конечно же, цены также обсуждаются. Если вам все подходит, заключается договор для разработки дизайн-проекта и выбирается время прихода замерщика.
Что входит в разработку дизайн-проекта под ключ?
Разработка дизайн-проекта включает в себя техническую часть и 3д визуализации. Техническая часть - это все необходимые рабочие чертежи для строительной бригады, включая различные ведомости и спецификации. 3д визуализации говорят сами за себя, они помогают вам окунуться в атмосферу будущего интерьера. Также мы предоставляем комплектацию (смету) проект, чтобы вы могли знать точно, где приобрести тот или иной предмет интерьера, отделочный материал и т.д.
Зачем нужен авторский надзор?
Авторский надзор позволяет контролировать на каждом этапе ремонта правильность реализации дизайн-проекта. Мы со своей стороны обеспечиваем 1-2 выезда на объект в неделю в ходе которых, кропотливо и внимательно проверяем работу строительной бригады.
Зачем нужен авторский надзор?
Для каждого проекта мы гарантируем выполнение авторского надзора. На каждом этапе объект посещает дизайнер, который ведет проект, контролирует правильность выполнения ремонтно-отделочных работ и их соответствие конкретным требованиям.
Сколько времени понадобится на разработку дизайн-проекта?
Наши дизайнеры приступают к разработке технической и графической части дизайн-проекта сразу же после подписания договора. Длительность зависит от площади объекта, сложности и детализации проекта, необходимых работ и прочего. Сроки уточняются еще на этапе консультации.